7º BIB realiza curso de processamento de hortaliças

No período de 25 a 27 de outubro de 2021, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) ministrou aos militares que trabalham no Setor de Aprovisionamento do 7º Batalhão de Infantaria Blindado, o curso de processamento de hortaliças. Na oportunidade, os militares aprenderam a preparar e lidar com conservas em óleo vegetal, hortaliças minimamente processadas, conservas em vinagre aromatizado e molho de tomate tipo italiano.
A atividade tem por finalidade transmitir os conhecimentos dos principais métodos de conservação dos alimentos, aprimorando o conhecimento técnico-profissional dos militares do Batalhão.